Különleges íze miatt a világ számos pontján közkedvelt fűszer a kurkuma. Az alábbi gondok ellen érdemes kipróbálni, akár kapszula vagy egyéb táplálékkiegészítő formájában is - ha egészségesek vagyunk, akkor pedig fűszerezzünk vele minden ételt, amit csak tudunk, mert megelőzésre is kiváló.
A kurkuma a gyömbérfélék családjába tartozik, és puffadásgátló hatása miatt évszázadok óta használják a kínai és indiai gyógyászatban. Az alábbi cikkünkben elolvashatja, hogy miért érdemes fogyasztani!
Akné
A kurkuma gyulladáscsökkentő hatású, így ha egy kevés joghurtot elkeverünk egy evőkanálnyi mennyiséggel, azt pedig a problémás bőrterületre kenjük, az lehúzza a pattanásokat, csökkenti a vörösséget és a hegesedést is.
Alzheimer-kór
Kutatások szerint a kurkuma rendszeres fogyasztása segíthet elkerülni az Alzheimer-kór kialakulását, mert hozzájárul az idegrendszerben az amyloid plakkok feloldásához.
Különleges íze miatt a világ számos pontján közkedvelt fűszer a kurkuma
Arthritisz
Különösen a térdízület bántalmaiban szenvedőknek tehet jót a kurkuma - csökkenti a fájdalmat, a merevséget, sőt, egy kutatás szerint hatékonyabb, mint a glükozamin, amit kifejezetten ízületi problémákra szoktak javasolni.
Puffadás
A bélgyulladás, puffadás ellen is remek a kurkuma, mivel élénkít és méregtelenít, így segíthet abban, hogy az emésztésünk viszonylag rövid idő alatt visszaálljon a normál kerékvágásba,
Cukorbetegség
Egy kutatás szerint azok a cukorbetegség kezdeti tüneteit mutató emberek, akik kilenc hónapot át minden nap kurkumát szedtek, jóval kisebb eséllyel lettek valóban cukorbetegek, mint azok, akik nem.
Fájdalom
A fájdalomcsillapítók helyett egészséges, természetes alternatíva lehet, ha kurkumával próbálkozunk. Élénkíti a keringést, támogatja az immunrendszert és serkenti a szövetek regenerálódását, így mindenképpen érdemes tenni vele egy próbát.
Forrás: rodalesorganiclife.com
