Dudás Lili személyi edző reformsüteményeinek receptjét osztja meg az olvasókkal, hogy így könnyítse meg az ünnepi készülődést. Ezúttal az gyümölcskenyér elkészítéséhez ad tippeket.

Gyümölcskenyér

Hozzávalók egy kisebb tepsihez:

  • 1 körte
  • 1 alma
  • 1 banán
  • 0,5 bögre olvasztott kókuszzsír
  • 0,5 bögre mandulatej
  • 0,5 bögre zabliszt
  • 0,5 bögre mandula liszt vagy darált mandula
  • 0,5 bögre szezám liszt (helyettesíthető zabbal)
  • 4 tojás (fehérjét habbá verve)
  • 0,5 bögre eritrit
  • 3 ek sztívia
  • sütőpor
  • csipet só
  • fahéj
A gyümölcskenyérhez vanília- vagy karamellöntetet is adhatunk

Az összetevőket összekeverjük, a tojáshabot óvatosan beleforgatjuk. A tepsibe öntve megszórjuk a tetejét még egy kis mandulával és fahéjjal, majd megszórjuk az aprított gyümölcsökkel. Szilikonos sütőbe vagy sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon 45 percig sütjük. Érdemes hűlni hagyni a formában. Vanília- vagy karamellöntettel kiváló.

Dudás Lili személyi edzőtől további hasznos tanácsokat Facebook és Instagram oldalán olvashatnak!


ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY LÁJKKAL, ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!