Egy olasz szakács szerint a legtöbben nem a megfelelő módon eszik a pizzát.
Vannak, akik evőeszközöket használnak, hogy elkerüljék az összes kifröccsenést, míg mások a kezükbe veszik a pizzát, és úgy majszolják. Nos, Stefano Cirene olasz szakács szerint mindkét módszer helytelen.
A Sydney-i Verace Pizzera étterem tulajdonosa azt állítja, hogy az olasz klasszikust tárca formába kell tekerni, pontosan úgy, ahogy Nápolyban is felszolgálják.
Magyarul, ha szeretnéd kipróbálni a technikát, hajtsd félbe a pizzádat, majd ismételd meg a mozdulatot még egyszer. Cirene szerint ez a módszer megakadályozza, hogy a finom feltét lecsússzon a tésztáról.
❤ ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY LÁJKKAL, ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!
