Szódabikarbóna és víz
Ezt az italt inkább csak rövid távon és alkalmanként érdemes fogyasztani, mert nagy mennyiségben akár ártalmas is lehet. A szódabikarbóna csökkenti a szervezet autoimmun reakcióit, ráadásul könnyű hozzájutni. Egy kávéskanál szódabikarbónát keverjünk el egy pohár vízben, majd az így kapott elegyet étkezés után fogyasszuk.
A petrezselyem nagyszerű gyulladáscsökkentő
Petrezselyem és gyömbér
Kutatások igazolják, hogy a petrezselyem olyan anyagokat tartalmaz, amelyeknek gyulladáscsökkentő hatása van, így például hatékonyan bevethetők ízületi gyulladás ellen is. A gyömbér szintén jól ismert természetes gyulladáscsökkentő. Mind a kettőt beszerezhetjük szinte bármelyik zöldségesnél. Egy nagy csokor petrezselymet, két csésze spenótlevelet, egy zöld almát, egy citromot, egy kisebb uborkát, két zellerszárat és egy hüvelykujjnyi gyömbérgyökeret turmixoljunk össze, majd igyuk egy héten át naponta egyszer.
Citrom és kurkuma
Mennyi kurkumát fogyaszthatunk naponta? Részletek itt.
A kurkuma sárga színét adó kurkumin közismerten nagyszerű gyulladáscsökkentő vegyület, amely segít felvenni a harcot az ízületi fájdalmakkal és az autoimmun betegségekkel. Erős antioxidáns, védi a sejteket és az idegrendszert. Citrommal kombinálva pedig még nagyobb mennyiségben vihetünk be vele antioxidánsokat a szervezetbe. Egy evőkanál friss, őrölt kurkumát, egy evőkanál friss, reszelt gyömbért, valamint egy citrom levét és héját keverjük el három nagy pohárnyi tiszta vízben, amihez ízlés szerint egy evőkanál mézet is keverhetünk. Melegítsük gyöngyözésig (de ne forraljuk fel!), majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Naponta egy nagy pohárral igyunk meg belőle - hűtőben három napig áll el.
Forrás: health.com
